Октябрь ‘23
5 Октября 2023
19:00 - 21:30
  • Салат из баклажанов с арахисовой заправкой
  • Креветки в хрустящем тесте и соус лаоганма
  • Суп харчо
  • Души — драники фаршированные свининой
  • Шоколадный фондан

Информация и запись на сайте студии-организатора

https://chefschool.pro

Записаться
6 Октября 2023
19:00 - 22:00
  • Салат из баклажанов с арахисовой заправкой
  • Креветки в хрустящем тесте и соус лаоганма
  • Суп харчо
  • Души — драники фаршированные свининой
  • Шоколадный фондан

Кулинарная студия «Вилка» — Ижевск, ул. Карла Маркса 227, 1 этаж

Запись тел/вацап +7-901-315-14-61
Или телеграм @alena3031

Записаться
Сентябрь ‘23
30 Сентября 2023
10:00 - 16:00

Хлеб с котлетой 

30 сентября – 3 октября 

Хлеб 

  • Фугас
  • Бородинский 
  • Батон
  • Гречневый 
  • Сельский 

Не хлеб 

Тартары 

  • Тартар из говядины 
  • Тартар из оленины 
  • Тартар из тунца
  • Тартар из семги 

Супы 

Лосиная похлебка 

Чили кон-карне как суп 

Суп с китайскими рыбными шариками 

Кюфта бозбаш 

Котлеты натуральные (не из фарша)

  • Котлета киевская 
  • Котлета новомихайловская 
  • Челогач   свинины 
  • Миланская котлета из телятины 
  • Котлетки бараньи 

Котлеты и зразы из фарша 

  • Котлета пожарская 
  • Котлета из медвежатины
  • Картофельные зразы с грибами 
  • Плескавица 
  • Котлеты рыбные из щуки или судака 
  • Биточки из красной рыбы 
  • Котлеты из красной рыбы 

Не котлеты, но из фарша  

Чебуреки 

Манты 

Запись здесь или тел/вацап +7-901-315-14-61

Записаться