Вопрос-ответ

Здравствуйте, Илья. В английских фильмах, если показывают рождественский ужин, можно увидеть печеный картофель. Хотелось бы узнать, как его приготовить.
Елена, я подобного в фильмах не видел, поэтому попробуйте описать как выглядит этот английский кино-картофель
Добрый вечер, Илья Исаакович! Не могли бы Вы написать свое мнение о стальных и чугунных сковородках? (Мне бы хотелось найти сковородку, которая бы была и долговечной, и удобной для жарки мяса и овощей.) Буду очень признательна за Ваш ответ. Настя
К стальным отношусь сдержанно, чугунные - лучше
Как Вы относитесь к промышленному майонезу?
Без особых опасений
Илья Исаакович! Рисовые чипсы я покупаю и ем уже готовые в ресторанах! А я хотела бы их готовить и есть ДОМА! Примечание: в Вашем предыдущем ответе усматриваю незнание ответа на мой вопрос(или нежелание). Ну, тогда просто сознайтесь в этом, не надо комплексовать. С уважением. Елена.
Елена, свое я уже откомплексовал. Согласитесь, что Ваш вопрос был задан некорректно. Вот Вы сконцентрировались по моей просьбе и внесли важное уточнение о ресторанах. Я ведь не знаю как их там готовят (а может где-то покупают?). Знаете ли, есть несколько подходов приготовления рисовых чипсов. Однако, если Вы сообщите мне в каких именно ресторанах Вы их едите, я обязуюсь выяснить в деталях как их там готовят и доложить Вам. Кстати, у меня есть сомнения, что это чипсы именно рисовые....
Пожалуйста подскажите какой-нибудь простой и не занимающий очень много времени завтрак для ребенка(проблематично накормит перед школой) Являются ли мюсли(хлопья,шарики и т.д.)здоровой пищей как утверждает реклама, что-то не вериться.Спасибо.
Ася, простых рецептов так много, что я не знаю что и выбрать. Вы попробуйте конкретизировать вопрос. Что до полезности или вредности мюсли, то рекомендую Вам обратиться к врачам-мюсливедам, то есть диетологам и прочим специалистам по вопросам здорового питания. Позволю себе мягко напомнить Вам, что я повар, а не врач....
Здравствуйте, Илья Я бы хотела приобрести вашу книгу про картофель, где и по какой цене это можно было бы сделать? Спасибо.
Обьратитесь в справочную службу сети магазинов "Буквоед" или проверьте наличие книги на сайте этой сети
Уважаемый Илья Исаакович, очень люблю рисовые чипсы и хотела бы их при готовить дома, но не знаю, где их купить и есть ли какие-то особенности в приготовлении. Подскажите, пожалуйста.
Вы любите рисовые чипсы, но не знаете где их купить и как приготовить....следовательно, у Вас нет возможности их любить....а Вы любите.....Попробуйте сосредоточиться и сформулировать свой вопрос еще раз
Илья, здравствуйте! Мне очень нужен рецепт смеси для мороженого. Попробую сделать, несмотря на холода. Глядишь, к лету набью руку. Большое спасибо. С уважением, другая Ася
Дорогая другая Ася! Смотрите мой ответ основной Асе.
Илья!Большое спасибо за ответ,рецепт смеси для мороженого нужен.Ася.
Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Это смесь базовая. Ароматы и наполнители вводите сами (ваниль, орехи....) Сливки довести до кипения, желтки слегка взбить. В желтки при непрерывном помешивании ввести третью часть сливок, а затем эту смесь ввести при помешивании в оставшиеся сливки. Сливочно-желтковую смесь нагреть и уварить без кипения (мешать интенсивно) до заметного загустения. Затем ввести сгущенное молоко, немного остудить. Перелить массу в контейнер и поместить во фризер. Перемешивать мороженое каждый час. Через 6 - 8 часов оно будет готово. 400 мл 33%-ных сливок, 4 сырых желтка, 2 ст. ложки сахара, 300 г сгущенного молока,
Уважаемый Илья Исакович Вы были чертовси правы, отвечая на вопрос одной из слушательниц, у которой не получались блины. Дело, действительно, в муке. Я теперь не пользуюсь популярной у хозяек "Предпортовой" мукой, а перешла на "Макфу" и все подруги меня благодарят за находку. С уважением Светлана Герасимова
Спасибо Вам за поддержку
1 - 2 - 3 ... 498 - 499 - 500 ... 509 - 510 - 511

Задать вопрос



* Текст сообщения


* - Поля, отмеченные звездочкой, обязательны для заполнения
Кухня Тайланда  или путешествие в страну свободных людей
Кстати эту книгу можно купить в студии
Здравствуйте, Илья! Очень нравятся Ваши рецепты. Они просты, но в тоже время оригинальны.
Елена, Вы путате грешное с праведным. В хинкали не добавляют бараний жир, его добавляют в

Кулинарная студияСанкт-Петербург, Комендантский пр, д. 3, лит.А
(магазин Метро Кэш&Кэрри, отдельное помещение в районе входа).
Метро "Комендантский проспект", 8 минут пешком.

(812) 715-14-61

© Lazerson, 2017 | Написать шефу